Ručně vyráběnými ubrousky můžete hosty na slavnostní hostině příjemně překvapit.
Chcete-li je vytvořit, nemusíte kupovat drahé a originální látky.
Je lepší použít zbytky textilií z minulých let.
Jsou vždy v módě.
A přinášejí příjemné vzpomínky.
DIY ubrousky možnost č. 1
Tato první možnost se snadno šije. Vše bylo vyrobeno obdélníkového tvaru. Steh jde snadno. Mistrovská třída je navržena tak, aby vyrobila šest ubrousků.
Práce si vyžádá tyto materiály a pomůcky: látku o rozměru 63/45 cm, látku jako společníka, odpovídající nitě na obě látky, pravítko, krejčovskou křídu, nůžky, špendlíky, žehličku, žehlicí prkno a šicí stroj.
Kroky pracovního postupu:
1. Vypraná a vyžehlená látka se rozloží na pracovní stůl. Budoucí ubrousky se na něm měří a kreslí. Každá se rovná 21 cm2 (jak je znázorněno na obrázku);
2. Vybraná látka jako společník je rozřezána na obdélníky o rozměrech 21/3 cm Je třeba vystřihnout 6 dílů;
3. Poté musíte žehlit okraje látky zvolené jako společník. Ohyb pouze na jedné straně je 0,5 cm;
4. Nyní je potřeba správně položit jednu látku na druhou a ušít ubrousek. Hlavní látka je položena lícem nahoru na stůl. Spodní část, která bude spojena s doprovodnou látkou, se přehne o 1 cm nahoru a vyžehlí. Druhá látka, která se používá jako společník, je umístěna nahoře. Jeho přední strana směřuje nahoru. Záhyb jedné látky překrývá záhyb jiné látky. Doporučuje se zajistit polohu čepy;
5. Na šicí stroj jsou položeny dvě šňůry. Oba jsou 1 mm od okraje. Každý řádek může být položen z různých stran. Tento „steh 1 mm od okraje“ je položen speciální patkou, která je obvykle připevněna k šicímu stroji;
6. Výsledkem je ubrousek. Nyní musíte zpracovat okraje. Jsou přeložené 0,5 cm a zažehlené. Látka se znovu složí dovnitř a vyžehlí. Poté můžete podél všech okrajů ubrousku položit zajišťovací steh;
7. Zbývajících pět ubrousků dodělejte podobným způsobem.
DIY ubrousky možnost č. 2
Jedná se o složitější techniku šití. Vyžaduje se trpělivost a vytrvalost. Ubrousek není určen k otírání koutků úst, ale je potřeba k umístění pod misku. Má kapsu, kam můžete vložit tenký ubrousek.
Práce budou vyžadovat následující materiály a nástroje: látky různých barev na lícovou stranu, vícebarevné látky na podšívku, vatelín, prýmek, odpovídající nitě, pravítko, krejčovská křída, nůžky, špendlíky, žehlička, žehlicí prkno a šicí stroj.
Kroky pracovního postupu:
1. Vyprané a vyžehlené látky se nažehlí na pracovní plochu. Na kapsu se vystřihne obdélník o rozměru 22/12 cm Trojúhelníčky na obrázku jsou vystřiženy z obdélníků. Vyříznou se dva obdélníky o rozměrech 8/12 cm a další obdélník o rozměrech 22/32 cm;
2. Z látky (na obrázku modře pruhovaná) vystřihneme: čtverec 25,5 cm (na jednoduchý ubrousek), dva čtverce 8,5 cm Poslední dva rozdělíme každý na dvě trojúhelníkové části;
3. Z látky jsou vystřiženy dva čtverce o velikosti 8,5 cm (na obrázku s šedým pruhem Jsou také rozděleny na trojúhelníky);
4. Z vatelínu se vystřihne jeden velký obdélník o rozměrech 25,5/38 cm Na přání může být vrstva vatelínu dvojitá;
5. Trojúhelníky jsou kombinovány a šity na špatné straně. Kombinované tkaniny se doporučuje okamžitě upevnit špendlíky;
6. Kapesní dekor. Vezměte kus látky na kapsu a strana, která bude nahoře, se dvakrát přehne dovnitř a sešije. Kus copu je šitý na špatné straně;
7. Velký čtverec se sešitými trojúhelníky je přišit ke kusu látky spolu s kapsou (jako na obrázku výše);
8. Poté se zespodu položí odpal. Na přání můžete pod vatelín všít jinou barevnou látku, aby rubová strana ubrousku vlastníma rukama vypadala krásnější;
9. Linky jsou položeny přesně přes spojení různých tkanin;
10. Látka pod kapsou je prošita speciálním způsobem. Rovnoběžné čáry jsou umístěny ve vzdálenosti dvou centimetrů od sebe. Stehy sešijí vícebarevnou látku s vatelínem do jednoho celku;
11. Výsledný ubrousek je složen dvakrát podél všech okrajů vlastními rukama a žehlit;
12. Na špatnou stranu je aplikován cop. Je připevněna na špendlíky v kruhu po celém ubrousku;
13. Cop se zahnutými okraji sešije v jednom kroku. Možnost je možná, když se nejprve sešijí zakřivené okraje a teprve potom cop. První možnost vyžaduje více zkušeností a obratnosti;
14. Malý tenký ubrousek je šitý pomocí jednoduchého vzoru. Jeho okraje jsou dvakrát přehnuty na špatnou stranu. Ohyby jsou zajištěny čepy. Je položen zajišťovací steh. Výrobek je vyhlazený.
Výsledkem je nádherný stolní ubrousek se složitým střihem. Díky vatelínu získalo některé izolační teplotní vlastnosti. Hořící nádobí můžete položit na ručně vyrobený ubrousek. V případě potřeby lze prát v pračce bez obav z poškození tkaniny.
Přijímáte rádi hosty? My to prostě milujeme! A proto vám doporučujeme, abyste si ubrus ušili vlastníma rukama, než dorazí. Věřte mi, že takový ubrus nejen ozdobí vaši dovolenou, ale stane se také pýchou pro hostitelku, protože takový ubrus nelze koupit v obchodě! Vyrobeno z květinové bavlněné tapisérie, zakončené saténovým okrajem a jemným krajkovým lemem. Další zvláštností tohoto ubrusu je, že je dvojitý - umístěn na tenké bavlněné podšívce olivové barvy.
DIY ubrus - detaily
Rýže. 1. DIY ubrus - prostírání
Rýže. 3. Prostírání - pohled shora
DIY ubrus - mistrovská třída
Abyste správně vypočítali potřebnou délku látky na ubrus, změřte si délku a šířku vašeho stolu a k naměřeným hodnotám přičtěte 60 cm a konečnou šířku ubrusu (SH). se počítají pomocí vzorce: DS = šířka stolu + 60 cm, ШС = délka stolu + 60 cm Podle norem by měl ubrus jít dolů ze všech okrajů stolu o 25-30 cm.
Ubrusy zakoupené v obchodech mají zpravidla standardní velikosti a ne vždy se hodí na náš stůl, jdou po okrajích příliš nebo málo. To je další důvod, proč si ušít ubrus sami!
Látka na ubrus lze zakoupit v prodejně záclonových látek. Šířka takových látek je obvykle 2,8-3,0 m, což vám umožní ušít ubrus i na velkém stole. Rozměry stolu prezentovaného v master class: 0,9 m x 1,8 m.
Na náš ubrus a 4 ubrousky jsme potřebovali:
Hlavní tkanina: bavlněný gobelín s květinovým vzorem - 1,5 m při šířce látky 2,8 m.
Podšívka: bavlněný popelín 2,4 m dlouhý a 150 cm široký.
Saténová stuha na zakončení okrajů ubrusu 6,5 cm široká, 8,5 m dlouhá, krajkový lem 2,5 cm široký a 8,5 m dlouhý, sladěné nitě.
Pro zakončení okrajů ubrousků (velikost ubrousků 0,3 x 0,3 m): saténová stuha 3 cm široká, 5 m dlouhá, krajkový lem 2,5 cm široký a 5 m dlouhý, odpovídající nitě.
Rýže. 1. DIY ubrus - potřebné materiály
Z hlavní a podšívkové látky si vystřihněte ubrus podle svých rozměrů, přidejte na všechny strany 1 cm přídavky. Položte oba díly pravými stranami k sobě, srovnejte okraje a zajistěte krejčovskými špendlíky.
Rýže. 2. Ošetření ubrusu podšívkou. Z hlavní a podšívkové látky si vystřihněte 2 obdélníky na ubrus podle vašich rozměrů.
Šijte díly z hlavní a podšívkové látky podél obrysu a ponechte malou plochu na otočení.
Rýže. 3. Sešijte díly podél obrysu
Odstřihněte přídavky v rozích, nesahající 2 mm od stehu.
Rýže. 4. Odřízněte přídavky v rozích
Švy ubrusu přežehlete z pravé strany, oba přídavky položte na hlavní kus látky.
Rýže. 5. Přežehlete švy
Zameťte ubrus ze všech stran a otočte šev na špatnou stranu.
Rýže. 6. Zameťte dočista ze všech stran
Přeložte a vyžehlete švové přídavky podél otevřené plochy ubrusu. Poté je složte k sobě tak, aby odpovídaly okrajům, podložte a prošijte těsně u okraje. Odstraňte stehy. Ubrus po všech okrajích znovu přežehlete.
Rýže. 7. Složte a naskládejte přídavky podél volné plochy
Před přidáním saténové stuhy je třeba zajistit okraje ubrusu. Chcete-li to provést, umístěte podél okrajů široké stehy, jak je znázorněno na obrázku 8.
Rýže. 8. Okraje ubrusu podlepeme širokými stehy.
Zdobení okrajů ubrusu saténovou stuhou
K ozdobení ubrusu se používá saténová stuha a krajkový lem. Nejprve je třeba sešít saténovou stuhu podél okrajů ubrusu, poté se na stuhu přišije krajkový lem (obr. 9).
Rýže. 9. Saténová stuha a krajkový lem
Začněte sešívat saténovou stuhu od jednoho z rohů ubrusu. Umístěte jej přesně podél okrajů a prošijte přesně k okraji.
Rýže. 10. Jak ušít saténovou stuhu
Aby se vám při zatáčení za roh usnadnilo vedení látky pod nohou, navlékněte do horní části každého rohu dvojitou nit. Při otáčení zatáhněte za nit, abyste pomohli vést látku pod patkou.
Rýže. 11. Při otáčení rohu vytáhněte nit
Poté, co je saténová stuha prošita po celém obvodu ubrusu, musíte ozdobit rohy. Chcete-li to provést, položte pásku pod úhlem 90° a odřízněte přebytečnou pásku v rohu, přičemž ponechte povolenky pro lemování okrajů.
Rýže. 12. Odstřihněte rohy saténové stuhy
Přehoďte jeden švový přídavek na druhý, přehněte horní švový přídavek pod a podšijte nebo přišpendlete.
Rýže. 13. Přídavky na přeložení a přišpendlení v rozích
Ujistěte se, že při skládání stuhy získáte úhledný, rovnoměrný lem. Přišijte rohový přídavek přesně k okraji.
Rýže. 14. Přišijte přídavek pásky k rohu
Otevřený okraj stuhy můžeme přišpendlit k ubrusu nebo přišijeme podél tohoto okraje krajkový lem.
Rýže. 15. Rohy ubrusu
Krajkový lem by měl být prošit přesně uprostřed. Chcete-li to provést, umístěte lem na otevřený okraj saténové stuhy a prošijte jej uprostřed a současně sešijte vnitřní okraj saténové stuhy.
Rýže. 16. Jak šít krajkový lem
Po dosažení rohu ohněte krajkový lem pod úhlem 90°, přehněte švy dovnitř a pokračujte v šití. Sešijte vazbu podél všech stran ubrusu, zajistěte a zastřihněte konce nití.
Rýže. 17. Po dosažení rohu otočte vázání pod úhlem
Pro zajištění krajkového lemu v rozích přišijte krátký steh na každém rohu ubrusu.
Rýže. 19. Sešijte rohy vazby
Hotový ubrus vypadá jednoduše luxusně a bude vám sloužit mnoho let. Rada! Pořiďte si kartáč a lopatku na tento ubrus a váš stůl bude vždy uklizený a čistý!
Rýže. 20. Hotový ubrus
Jak stříhat a šít ubrousky
Pro sadu budete potřebovat 6 stolních ubrousků. K jejich ušití použijte stejné látky jako na ubrus. Z hlavní a podšívkové látky vystřihněte ubrousky a ušijte je stejně jako ubrus. Na zdobení ubrousků použijte užší saténovou stuhu o šířce 3 cm.
Rýže. 21. Vystřihněte ubrousky
Hotová sada ubrousků je znázorněna na Obr. 22. Spolu s ubrusem tvoří dokonalou sadu, kterou můžete použít dle libosti. Přejeme krásné svátky!
Rýže. 22. Hotové ubrousky.
Ještě více nových zajímavých nápadů najdete na webu Školy šití Anastasie Korfiati. Předplaťte si bezplatné lekce a šijte s námi módní oblečení!
Jsem si jistá, že každá hospodyňka, bez ohledu na to, zda je či není švadlena, bude mít doma zbytky látek, které snadno využijeme a vyzdobíme si jimi interiér domova. Nedávno jsem narazila na obchod, kde jsem objevila přírodní lněné látky. Spěchal jsem si koupit kousek této látky na ušití závěsů do kuchyně. Zbyly mi nějaké zbytky, které jsem použila na výrobu dekoračních polštářů na židle. O čemž bude řeč v dalším článku. A také jsem se k tomu rozhodl ubrousky na prostírání. Zdálo by se, že bude tak těžké ušít ubrousky, vystřihnout čtverec nebo obdélník z látky, oříznout okraje a je to. Ale nebylo to tam. Aby ubrousky vypadaly krásně a elegantně, musíte okraje a rohy látky zpracovat zvláštním způsobem. Touto metodou lze zpracovávat rohy ubrousků, ubrusů, přehozů a dalších výrobků s pravými úhly. Tato metoda bude dále diskutována.
Pro začátek budeme potřebovat:
- látka 50x50 cm.
- nůžky,
- žehlička,
- šicí stroj,
- nůžky.
Nyní otevřeme všechny naše záhyby a označíme záhyby křídou nebo mýdlem, jako na obrázku.
Složte ubrousek přední stranou dovnitř do obálky.
Od horní vodorovné čáry směrem dolů odložíme 2,5 cm - tato hodnota se rovná šířce druhého ohybu a nakreslíme úhlopříčku jako na obrázku.
Po této diagonále šijeme strojově.
Ustoupíme 1-1,5 cm od linie a odřízneme přebytečný roh.
Přídavek na šev pro pohodlí narovnáme, můžete jej vyžehlit.
Roh vytočíme a pokračujeme každým rohem.
Poté, co jsou všechny rohy zpracovány a otočeny, šijeme podél ohybu strojním stehem a ustoupíme o 1-2 mm.
To je vše, ubrousek je připraven.
Pokud se v brzké době chystáte na sváteční hody, můžete si vyrobit vlastní látkové ubrousky. Tím, že jimi ozdobíte sváteční večeři, své hosty příjemně překvapíte. K vytvoření takových ubrousků budete potřebovat zbytky látek z minulých projektů, vaši fantazii a dobrou náladu. Udělejte si co nejvíce ubrousků, protože už na začátku večera se mohou ušpinit nebo zničit.
Potřebné materiály a nástroje:
- vícebarevné tkaniny;
- podšívková látka;
- odpalování;
- prýmek;
- vlákna;
- průhledné pravítko;
- žehlička a žehlicí prkno;
- nůžky;
- krejčovské jehly;
- šicí stroj.
Vyříznutí detailů ubrousků
Chcete-li šít látkové ubrousky vlastníma rukama, musíte části vystřihnout. Z látky na kapsu a trojúhelníky si ustřihněte: jeden obdélník 22x32 cm, dva obdélníky 8x12 cm, jeden obdélník na kapsu 12x22 cm Z další látky si ustřihněte: jeden čtverec 25,5x25,5 cm na ubrousek, dva čtverce 8,5x8,5 cm - každý čtverec diagonálně rozřízněte tak, aby vznikly čtyři trojúhelníky. Z odřezků je třeba vyříznout dva čtverce 8,5 x 8,5 cm. Z další sady látek ustřihněte dva čtverce 8,5 x 8,5 a znovu je šikmo rozstřihněte. Z vatelínu je třeba vystřihnout jeden obdélník 25,5x38 cm.
Šijte trojúhelníky
Spojte každý trojúhelník s ostatními třemi a vytvořte čtverec. Začněte s jednou sadou trojúhelníků, umístěte horní dva trojúhelníky pravými stranami k sobě a prošijte šicím strojem. Umístěte dva spodní trojúhelníky k sobě a prošijte šicím strojem. Poté sešijte dvě sady k sobě. Opakujte pro vytvoření zbývajících čtverců z trojúhelníků. Jakmile jsou všechny čtyři čtverce hotové, uspořádejte je tak, aby vznikla větší plocha. Umístěte horní dva čtverce pravou stranou k sobě a zarovnejte jejich středové čtverce. Šijte na šicím stroji. Umístěte spodní dva čtverce po pravé straně k sobě tak, aby jejich středy byly zarovnány. Sešijte spolu pomocí šicího stroje. Umístěte sešívané páry pravými stranami k sobě tak, aby odpovídaly dlouhým stranám a dávejte pozor, aby odpovídaly všechny vaše švy a body. Sešijte spolu pomocí šicího stroje, abyste vytvořili hotový velký čtverec.
Ušít kapsu
Vezměte dva kusy 8x12 cm, rozhodněte se, kde bude police umístěna. Odřízněte 14 cm od copu. Odstřihněte přebytečnou pásku. Sešijte kapsu k sobě. Najděte kousek 12x22 cm a připevněte k němu hotovou kapsu, jak je znázorněno na fotografii.
Šití detailů
Umístěte šrot a kapsu pravou stranou k sobě. Šijte pomocí šicího stroje. Otevřete a stlačte švy. Vložte vatelín dovnitř kapsy. Pomocí šicího stroje prošijte podél patchworkových švů po celé ploše ubrousku. Nakreslete čáry na stehovou kapsu. Před šitím odstraňte kapsu a šijte podél linií pomocí šicího stroje.
Šití ubrousku
Vezměte cop a připojte jej k ubrousku. Šijte cop a otočte v rozích. Umístěte přední a zadní díl pravou stranou k sobě a šijte podél všech stran pomocí šicího stroje, ponechte malý otvor. Odstřihněte rohy a otočte ubrousek pravou stranou ven. Zbývající otvor zašijte. Vezměte čtverec ubrousku 25,5 x 25,5 cm a přeložte každý okraj dvakrát o 0,5 cm Po celém obvodu ubrousku sešijte pomocí šicího stroje. Vložte hotový ubrousek do kapsy. Látkové ubrousky jsou připraveny!
Stolní prádlo. Patří sem ubrusy a ubrousky.
Ubrus je základem prostírání, ale nejen jeho ozdobou, jak se mnozí domnívají. Obecně platí, že každá položka nastavení tabulky má svůj vlastní význam a funkci. Ubrus má tři z nich. V první řadě je to samozřejmě estetické – bez ubrusu vypadá stůl holý a ne tak elegantně. Za druhé, ubrus tlumí zvuk talířů a příborů na desce stolu (jakýkoli hluk během jídla je považován za neslušné chování). Za třetí omezuje klouzání talířů po stole (představte si, jak nepohodlné je sníst například kus masa z talíře stojícího na holém stole nožem a vidličkou).
Dnes obchody nabízejí hotové sady ubrusů a ubrousků. Klasickým materiálem je pro ně len a bavlněná látka. Ale tyto vysoce kvalitní a husté tkaniny se poměrně snadno mačkají. Proto je pro prostírání vhodné zakoupit ubrusy vyrobené ze směsových tkanin - to je praktičtější.
Hotové ubrusy na prostírání v nejběžnějších rozměrech: 130x160, 130x230 cm (pro obdélníkové stoly) a 130x150, 160 cm v průměru (pro kulaté skládací stoly).
Často se však ukazuje, že zakoupený ubrus není vhodný pro prostření stolu, rozměry desky stolu nemají jasný standard, jako je výška stolu. Proto je nejrozumnějším řešením ušití ubrusu po provedení nezbytných měření. Zde byste si měli zapamatovat hlavní pravidlo: podle pravidel etikety by délka ubrusu sestupujícího z desky neměla být větší než 15-25 cm, například velikost ubrusu pro servírování čtvercového stolu 1x1 m bude 150x150 cm, a pro servírování obdélníkového stolu o rozměrech 1,3x1 m-180x210 cm.
Ale to není vše. V luxusních restauracích, na seriózních recepcích a jiných hostinách s vysokou úrovní služeb je zvykem prostírat ne jeden ubrus, ale hned dva. Spodní ubrus je na rozdíl od elegantního vrchního ušitý pouze z jednoho druhu látky - bavlněného flanelu, bílé nebo namodralé barvy. Má malou velikost - pokrývá desku stolu a délka sestupu se rovná tloušťce desky stolu. Z každého rohu jsou k tomuto ubrusu přišity dvě stuhy, kterými se přiváže k nohám stolu, aby neklouzalo.
Pokud mluvíme o barvě, pak bílý ubrus stále zůstává bezkonkurenční pro prostírání, ale pouze při formálních formálních hostinách. Samozřejmě to vypadá velmi elegantně, ale je to příliš velké potíže: koneckonců, pokud je na něm byť jen jedno bledé místo, je již neslušné používat takový ubrus. Bílé lněné ubrusy je navíc nutné řádně naškrobit, po vyprání je nepřesušit a žehlit bez natahování.
Pro neformální akce jsou barevné ubrusy ideální pro prostírání: jsou praktické a navíc jasné syté barvy zvednou náladu a dodají hostině další kouzlo. Barva může být jakákoli, je však třeba dodržet jednu podmínku: ubrus musí barevně ladit s nádobím, jinak si zasloužíte výtky za nevkus.
Moderní etiketa zve, abyste ukázali svou fantazii a místo obvyklého lnu a bavlny použijte k prostírání ubrusy z netradičních látek a materiálů. Může to být gáza, brokát, podšívka hedvábí a dokonce i umělá kožešina s malou hromadou. Pokud je látka příliš úzká (nejčastěji je šířka látky 90 nebo 150 cm), můžete sešít dvě látky k sobě.
Kromě toho můžete jako „ubrus“ použít plastovou fólii, fólii, tapetu atd. To druhé je velmi výhodné: v obchodech je velký výběr tapet různých barev, které lze sladit s jakoukoli sadou a po použití zahodit.
V moderním životě převládá tendence zjednodušovat pravidla etikety u stolu, což samozřejmě ovlivňuje pravidla prostírání. Hospodyňky stále častěji upouštějí od klasického ubrusu ve prospěch ubrousků – souprav. Jsou vhodné na hostinu v kteroukoli denní dobu: k snídani, obědu i večeři. Sada by neměla být menší než 30-40 cm, aby bylo dost místa na talíře, příbory a sklenice. Praktické jsou zejména obdélníkové a oválné tvary. K prostírání můžete použít jak sady, které se prodávají v obchodech, tak i ty, které si sami vyrobili (což se obzvlášť cení).
Při výběru setu vždy zvažte, na jakém stole bude a k jakým pokrmům se bude stůl podávat. Například materiály jako plátno, korek a broušené dřevo jsou ideální pro prostírání v rustikálním stylu. Pro elegantnější prezentaci je lepší použít krásnou bavlněnou látku nebo krajku.
Originální sadu si jednoduše a rychle vyrobíte z hotové plastové sady: stačí ji přelepit samolepicí lakovou barevnou fólií, která se nyní prodává v obchodech v různém sortimentu. Nejjednodušší sadu lze vyrobit velmi rychle: vezměte kus středně silného kartonu o rozměrech 30-40 cm a zakryjte jej barevným dárkovým papírem. Po použití se taková sada vyhodí. Netřeba dodávat, jak pohodlný a praktický je tento „ubrus“!
Ubrousky se objevily ve většině evropských zemí během středověku. Předtím používali buď vlastní rukávy, nebo konce ubrusu, který místo toho visel na podlaze. Ve starověkém Řecku před více než 3000 lety sloužily listy fíkovníků jako ubrousky, kterými otroci otírali rty svých pánů. V Rusku se ubrousky rozšířily až v 18. století.
Tkané ubrousky jsou zpravidla dodávány s ubrusem, který s ním barevně a materiálově ladí. Ubrousky ve stejné barvě jako ubrus budou vypadat lépe, pokud bude jejich látka tenčí než látka ubrusu. Pokud se ubrousky mírně liší od ubrusu, materiál může být stejný.
Jejich velikosti mohou být různé: na snídani se používají ubrousky 32x32 cm a menší, na oběd a večeři se hodí spíše ubrousky od 40x40 do 60x60 cm.
Skládání takových ubrousků je celé umění. Velikost je zde velmi důležitá: z malých ubrousků můžete skládat jen velmi jednoduché tvary a z těch větších (nejběžnější velikost je 50x50 cm) - doslova libovolné: tvary „Taška“ a „Věž“, „Banán“ a „Kukuřice“, „Španělská zeď“ a „Labuť“. Klasická verze, kdy je ubrousek srolován do tuby a navlečen do kroužku, je stále aktuální.
Svou roli hraje i druh látky – na prostírání se nejlépe hodí len nebo bavlna. Škrob má rozhodující význam pro to, aby ubrousky získal zvláštní tvar: aby se některé tvary složily, můžete látku pouze lehce naškrobit, ale ve většině případů je nutný silný škrob. Správné skládání naškrobeného ubrousku bude vyžadovat určitou zkušenost (můžete cvičit na čtvercových listech papíru).
Bezprostředně před použitím musíte ubrousky naškrobit: neskladujte je v této formě ve skříni, aby se netvořily záhyby. Kromě toho je nutné zajistit, aby se při žehlení ubrousků neroztahovaly, protože přísně hranaté tvary jsou klíčem k úspěchu při skládání.
Používání látkových ubrousků je také umění. Především byste si měli pamatovat, že jsou určeny pouze k ochraně oblečení před náhodnými kapkami, drobky atd., nemůžete si jimi otřít ústa a ruce.
Etiketa u stolu na začátku století vyžadovala umístit ubrousek do límce oděvu, zatímco moderní pravidla etikety u stolu vyžadují, aby byl položen na klíně. Během snídaně se ubrousek položí na klín v narovnané formě. Během oběda - přeložené napůl, přeložené směrem k sobě.
Jak správně otevřít ubrousek? Vezměte to jednou rukou z horní desky, posuňte ruku na stranu a lehce ubrouskem zatřeste, potom si ho položte na klín a posuňte ho na stranu. Když opustíte stůl, ať už natrvalo, nebo dočasně, sejměte jej z klína a položte jej, aniž byste jej složili, nalevo od talíře.
A ještě o jedné „maličkosti“, která je však docela důležitá. Docela často ubrousek sklouzne z klína ženy a spadne na podlahu. Pravidla slušného chování vyžadují, aby muž sedící vedle něj předstíral, že si ničeho nevšiml. Ubrousek si musí vyzvednout sama paní – samozřejmě pouze v případě, že je podlaha dostatečně čistá a ubrousek nespadl daleko pod stůl. V opačném případě je lepší požádat hostitele nebo číšníka, aby přinesli nový.
Spolu s látkovými ubrousky by na stole neměly chybět papírové ubrousky, které jsou určeny k utírání prstů a rtů. Je třeba si uvědomit, že tyto ubrousky (stejně jako papírové talíře, kelímky, ubrusy) jsou jednorázové, to znamená, že je lze použít pouze jednou. Často však vidíte, že se takový ubrousek používá opakovaně, až se nakonec změní v mastnou hrudku.
Ubrousky nelze podávat přímo z balení, musí být nakrájeny na trojúhelníky. Pro takové ubrousky existují speciální stojany: dvě roviny umístěné ve vzdálenosti několika centimetrů od sebe jsou namontovány na třetí. Ale takový stojan „funguje“ pouze tehdy, když je pevně zabalen do ubrousků, jinak, když je jeden vytažen, zbytek vypadne. Nyní o tom, jak používat papírové ubrousky. Po vytažení jednoho tenkého trojúhelníku jej přeložte napůl, ohněte horní část k základně a pečlivě vyžehlete záhyb, poté jej přiložte ke rtům a otřete je „sběrným“ pohybem (tření a otírání rtů je považováno za vulgární). Použitý ubrousek zmačkejte (ale nesmotejte ho do klubíčka) a položte pod okraj spodního plátu. Nezapomeňte, že rty je potřeba otřít nejen při jídle, ale i před každým pitím – stopy po rtěnce a mastné stopy po rtech na okrajích sklenic a šálků vypadají velmi nepříjemně.
Chcete-li si otřít prsty, musíte také ubrousek nejprve přeložit napůl a vzít ho konečky prstů obou rukou. Aby nedošlo k roztržení ubrousku, musíte provádět pohyby pouze palci. Použitý ubrousek zmačkejte a položte pod talíř. Když skončíte s jídlem, položte všechny špinavé ubrousky na talíř spolu s použitým nádobím.