Týden Maslenica, který v ruské metropoli začal 17. února, se chýlí ke konci. Ale i přes poslední den prázdnin před začátkem nejpřísnějšího půstu roku masová zábava a pojídání palačinek pokračuje. Poslední den Maslenice na náměstí Manezhnaya v Moskvě v roce 2017 se bude konat jedna z nejjasnějších a nejikoničtějších tradic slavností - pálení podobizny. Maslenica na náměstí Manezhnaya v Moskvě 2017 navíc slibuje mnoho dalších zajímavých akcí. Hlavní je nepromeškat šanci a stát se součástí slavností!
Program akcí na náměstí Manezhnaya
Na náměstí Manezhnaya v Moskvě půjdou obyvatelé a hosté hlavního města přímo do „království jara“! Každý den království otevírá své brány návštěvníkům od 11 hodin a dále aktivně funguje až do 20 hodin. Zároveň je tam vstup zdarma.
Samozřejmě, že kromě výzdoby, která promění náměstí Manezhnaya v ono právě jarní království, organizátoři Maslenice připravili bohatý program akcí. Právě na tomto místě si můžete prohlédnout historické rekonstrukce, poslechnout si vystoupení folklorních souborů a začít tančit. Navíc šťastlivci uvidí pestrou a rušnou show se stuhami a vlajkami.
Dědeček Balagur bude na kole křižovat po náměstí Manezhnaya, nebude chybět tyč Maslenica s cenami, převzít je budou moci pouze aktivní účastníci akce, kteří se nebojí kvízů, her a štafet.
K tomu všemu bude na náměstí Manezhnaya také jarmark, kde si můžete zakoupit ruské suvenýry, které přivezli řemeslníci z celého Ruska. Samozřejmě se neobejdeme bez dalšího tradičního atributu Maslenitsa - horkých palačinek. Právě zde mají hosté možnost vyzkoušet více než sto druhů palačinek s nejrůznějšími neobvyklými náplněmi. Jsou plné krevet a dokonce i marshmallow! Pro každého je tu něco!
Slavnostní pálení podobizny na náměstí Manezhnaya
Hlavní ozdobou náměstí Manezhnaya v Moskvě 2017 bude ledová socha s názvem „Car Maslenica“. Jeho výška dosahuje 8 metrů a po celý prázdninový týden se s touto hlavní ozdobou dovolené bude moci vyfotit kdokoli.
A 26. února, kdy slavnosti končí, bude tato socha slavnostně spálena, či spíše roztavena. Proč se právě tato socha stane hlavním symbolem Maslenice? Všechno je velmi jednoduché; tak velké sochy se dlouho nevyráběly. K oživení „cara Maslenitsy“ potřebovali sochaři 30 tun ledu, který byl dodán z Pervoulsku.
Ale srdce hostů na náměstí Manezhnaya roztaví lahodné palačinky, horký čaj a vystoupení umělců. Poslední den festivalu se navíc na náměstí Manezhnaya odehraje grandiózní pyrotechnická show.
Události poblíž náměstí Manezhnaya 2017
Dobrodružství čekají hosty dovolené na přechodu z náměstí Revoluce na náměstí Manezhnaya. Na své si zde přijdou milovníci aktivního odpočinku. Právě na tomto místě se bude odehrávat spousta sportovní zábavy a také legrace s bubáky. Na přechodu mezi náměstími se budete moci svézt na kolotočích či houpačkách a předvádět kulaté tance s kostýmovanými animátory.
Kromě toho zde bude umístěna chata Svetlitsa, kde se děti seznámí s tradicemi vyprošťování zimy a vítání jara, mistrovských kurzů ručních prací a výcviku ve hře na ruské lidové hudební nástroje.
K vidění bude také sedm neobvyklých uměleckých vycpaných zvířátek od moskevských návrhářů, se kterými můžete také pořídit mnoho zajímavých fotografií.
Připomínáme, že moskevský festival Maslenica potrvá od 17. do 26. února, masové akce se soustředí nejen na náměstí Manezhnaya, ale také na 13 dalších míst ve velkém městě. Na hosty akce čeká kostýmový průvod, sportovní zábava, mistrovské kurzy, pouliční představení, historické rekonstrukce a mnoho cen. A abyste se v programu akcí nezmátli a neztratili se mezi touto zábavou, můžete si vzít plán akcí od Jollyho dědečka, který bude na kole projíždět náměstí Manezhnaya a další místa, a rozdat speciální noviny s plánem akcí.
Na 15 místech v centru a ve čtvrtích si hosté užijí zábavu: vystoupení folklorních souborů, hry, písničky, vtipné scénky, kuchařské a řemeslné školy.
Program akcí pro Maslenitsa
Na všech místech v centru Moskvy a v okolí můžete ochutnat různé palačinky: klasické se zakysanou smetanou, s medem, s jablky, vícebarevné, třešňové, pohankové, s chalvou a další.
Pro děti je připraven program: přetahování lanem, hry s animátory, pouliční divadelní představení, houpačky a kolotoče, velký hlavolam, měřiče síly.
Pojďte se podívat na zimu na Tverské náměstí– zde budou tématem festivalu Maslenitsa ruské pohádky. Návštěvníci uvidí Finistu - sokola čirého, Ivana careviče, Vasilisu Moudrou, kouzelnou Štiku, která plní přání, a další postavy. Budete moci tančit v kroužcích, zpívat koledy, sledovat minipředstavení a péct pohádkové palačinky. Malí hosté si užijí loutková představení o Kolobokovi, petrželce a mouše Tsokotukha.
Náměstí Manezhnaya se stane městem Maslenitsa s historickým nádechem. Moskvané a hosté města se dozví, jak se bavili a co vařili v Rusku na začátku minulého století. Na místě budou pracovat desítky reenactorů v historických šatech. Všichni se naučí péct palačinky a pobaví se lidovými písničkami a hrami.
Školy kuchařské a řemeslné
Během festivalu Maslenica v Moskvě 2019 se na náměstí Revoluce otevře Palačinkárna - děti se naučí vyrábět krajkové palačinky a tvarohové dorty s tvarohem.
Ti, kteří chtějí vědět, jak se pečou sibiřské a kozácké palačinky - přijďte do spíže na bulváru Dmitrije Donskoy. Budou zde také kurzy chochlomského malování a výroby máslových panenek.
Na náměstí Glory Square můžete vidět, jak se připravuje palačinkový koláč, dozvědět se o tradicích slavností Maslenitsa a zúčastnit se mistrovských kurzů filigránu a malby Gzhel.
V ulici Profsoyuznaya vám ukážou, jak se dělá palačinkový dort a pruhované palačinky, a v ulici Chačaturjan vám ukážou, jak malovat dřevěné výrobky ve stylu Palekh a Mezen.
Také dětské kulinářské a řemeslné mistrovské kurzy budou na Orekhovoy Boulevard, v Troitsku, Zelenogradu, Mitino a Novokosino.
Všechny akce jsou zdarma.
Kam jinam vyrazit na Maslenici v Moskvě
Tradiční lidové slavnosti pro Maslenitsa 2019 v Moskvě se budou konat ve starobylých panstvích - v Izmailovu, Lyublino, kulturní a rekreační parky připraví své prázdninové programy.
Královské rozloučení se bude konat v zimě v Kremlu Izmailovo a ve VDNKh.
O tom, kde můžete oslavit Maslenici v Moskevské oblasti -
Přečtěte si více o zvycích a tradicích týdne Maslenica
Gorkého park: hudební festival a sportovní štafetové závody
Maslenitsa v Gorkého parku se bude konat pod záštitou totemových zvířat: orla, vlka, jelena a bizona. Území bude rozděleno do čtyř zón s pamlsky, dobrodružstvími a výzvami.
Sportovní zóna bude umístěna na nábřeží Pushkinskaya. Každý si zde může zahrát ping-pong a gorodki, naučit se šermovat a jezdit na snowboardu, podniknout orientační běh nebo změřit sílu úderu. Od 13:00 do 19:00 bude v parku také hudební festival.
Ve výukové zóně budou děti i dospělí pozváni na mistrovské kurzy a hry Zelené školy.
A ve food courtu můžete ochutnat palačinky podle receptů sesbíraných z celého světa: tradiční ruské se zakysanou smetanou, rybou nebo marmeládou, francouzské palačinky z kaštanové nebo pohankové mouky, holandský pannekoken s nejrůznějšími náplněmi a mnoho dalšího.
Park Sokolniki
V parku se objeví obří dvoumetrová pánev, proti které si můžete pořizovat nevšední selfie. 4. Lučevoj Prosek od 11:00 do 22:00 bude jarmark a na jevišti kluziště od 14:00 do 18:00 koncert za účasti známých umělců.
Místo tradičního strašáka na náměstí Fontannaya letos zaujme umělecký objekt „Spring Mood Designer“. Stane se symbolem zimních nepříjemností: chladu, apatie, stresu, se kterým se budou muset hosté parku potýkat. Návštěvníci si také budou moci vytvořit vlastní umělecké podobizny ze stavebních dílů, které je možné na konci prázdnin spálit.
Ermitážní zahrada
Hosty Ermitážní zahrady přivítají pouliční umělci, mumrajové, mimové a dokonce i lední medvědi. Všichni se budou moci seznámit s tradicemi oslav Maslenice v 9. století, zúčastnit se staroruských zábav, projet se na sobech a houpačce Zakrutikha.
V areálu „Sladká kuchyně“ pohostí mimové děti cukrovou vatou a lízátky a na hlavním pódiu se odehraje divadelní akce, jejímž vyvrcholením bude karnevalový průvod: chůdaři, akrobaté, zástupci různých národů svět v národních krojích povede parkem obrovského železného psa, který bude chrlit moře mýdlových bublin.
Kromě toho se plánuje vytvoření Guinnessova rekordu v upečení největší palačinky Pancake week. Finále dovolené bude pálení panenky Maslenitsa, kterou vyrobí moderní umělci.
Park Krasnaya Presnya
V rámci festivalu Yasnaya Maslenitsa si hosté užijí hry a zábavu a také vystoupení umělců. Během dne budou všichni absolvovat jízdu na husky a sobí spřežení. A v 17:50 proběhne na Velkém ostrově pálení podobizny.
Baumanova zahrada
V Baumanově zahradě se bude konat veletrh Maslenitsa, kde si hosté mohou vyzkoušet různé palačinky, zahřát se čajem a zakoupit ručně vyrobené suvenýry. Pro návštěvníky vystoupí mladí folkoví a indie folkoví interpreti a na závěr prázdnin bude na znamení loučení se zimou zapálen studený ohňostroj „ohnivé slunce“.
Izmailovský park
26. února v parku vystoupí folklorní soubory a folklorní skupiny, budou fungovat tradiční atrakce a proběhne pálení podobizny Maslenice.
Tagansky park
V parku Tagansky bude uspořádán divadelní průvod za účasti hostů a centrem dovolené bude umělecký objekt „Brána do jara“ - oblouk z klád a větviček, na jedné straně jasně malovaný. Zde se každý může naučit základy bytové dekorace a zkusit se pomocí pouličního palačinkáru dostat do tlamy Pancake Eaters.
A místo tradičního pálení Maslenitsy bylo pro hosty připraveno vystoupení s kouřovými efekty.
Kuzminki park
Otevře se zde „Vedanina Fair“, kde hosté najdou porcelánové panenky v národních krojích, dřevěné, hliněné a vlněné výrobky a ručně vyráběné šperky.
Poslední den festivalu čeká návštěvníky zimní lidová zábava. Od 13:00 do 15:00 budou v blízkosti hlavního pódia probíhat soutěže v přetahování lanem a souboje v pytli. A od 13:00 do 18:00 bude koncert neobvyklých hudebních nástrojů. Muzikanti zahrají na zvonici z plochých zvonů, harf, zhaleik a dalších lidových nástrojů, ale také pánve, hrnce a lžíce. Každý se může naučit staré hudební nástroje.
Park "Sadovniki"
Na náměstí Fontannaya se bude konat turnaj o osvobození Vesny ze zajetí. K záchraně zajatce budou muset návštěvníci postavit hrad, bojovat s protivníky na lepenkových trubkách a stavět brnění. Tradiční pálení podobizny Maslenice na závěr vystřídá slavnostní průvod na počest osvobození jara. Průvod bude probíhat za zvuků elektrických varhan.
Perovský park
Území parku bude stylizováno do skutečné vesnice s kupkami sena a domácími zvířaty.
26. února se bude možné zúčastnit kulatých tanců a týmových her, házení plstěnými holínkami a sledovat vystoupení chůdařů. Hosté si také vytvoří strašáka z ekologických materiálů: seno, karton, dřevo.
Vorontsovský park
V neděli se budou konat palačinky, řemeslné dílny a festival „Phoenix-fest“ s novou interpretací lidového umění.
Finále dovolené bude upálení ptáka fénixe vytvořeného mladými ruskými designéry.
Park "Northern Tushino"
Na centrálním náměstí se bude konat stánek Maslenitsa, kde bubáci, mumrajové a hudebníci pomohou hostům parku strávit zimu hlučně a vesele. V 16:00 začne koncert a svátek zakončí tradiční pálení podobizny Maslenice.
Victory Park na kopci Poklonnaya
Návštěvníci si budou moci zajezdit na ruských jízdách, zapojit se do soubojů s měkkými oštěpy a naučit se zapálit pravý samovar. Svátek bude provázet koncert a v 19:50 se na hlavní uličce rozsvítí umělecký objekt Yarilo a proběhne pyrotechnická show.
V neděli si v parku Lianozovsky moskevci užijí hry pod širým nebem, stůl Maslenica s pamlsky a seznámení s lidovými rituály. Akce se budou konat od 14:00 do 18:00.
Zároveň se pro návštěvníky Gončarovského parku budou konat zábavné souboje a zimní zkoušky. Diváci uvidí komická vystoupení a vystoupení umělců.
Ve Fili parku 26. února od 14:00 do 15:00 budou hosté zváni, aby vyzkoušeli různé recepty na palačinky, zapojili se do soutěží a poslechli si lidovou hudbu.
Babushkinsky Park oslaví poslední den Maslenitsa tancem, písněmi, lahodnými pochoutkami a mistrovskými kurzy pro děti. Oslava bude probíhat od 13:00 do 18:00. Pro hosty vystoupí kozácký soubor lidových písní a animované divadlo.
Oslavy s jarmarky a lahůdkami se budou konat také 26. února v parku Arťoma Borovika, v Lilac Garden a v parku Rostokinsky akvadukt.
Informace: web moskevské radnice
Masové slavnosti, které byly v hlavním městě otevřeny 17. února, se konají na centrálních ulicích a náměstích a také v moskevských parcích. Hlavní události se budou konat během týdne Maslenitsa od 20. do 26. února. Na festivalu budete moci vyzkoušet 120 druhů palačinek, zahrát si kolobok-ball, zúčastnit se přepadení sněhové pevnosti a spálit osmimetrovou podobiznu Maslenitsa. RIAMO vybralo ty nejzajímavější akce Maslenice 2017.
Sýrový štafetový závod na Tverskoy Boulevard
Hosté festivalu na Tverskoy Boulevard mají slíbenou nejlepší kulisu pro fotografie - stometrový světelný tunel. Po pořízení velkolepých selfie se můžete zahřát účastí ve sportovních soutěžích. Fanoušci outdoorových aktivit mohou očekávat originální atrakce: „Chytání hus“, když potřebujete hodit kroužek kolem krku husy, a účastníci sýrové štafety budou muset válet jeden a půl metrové sýrové „hlavy“. Děti se budou moci cítit jako hrdinové slavné pohádky a hrát „kolobok-ball“ - to je hybrid hokeje a famfrpálu s ruskými lidovými motivy: musíte si hrát s košťaty a „kolobok“ nahradí puk.
Když: ve všední dny - od 11:00 do 20:00, o víkendech - od 10:00 do 21:00
Jaká je cena: zdarma
Hra „Wake the Bear“ na náměstí Tverskaya
Chůze jen pár set metrů na náměstí Tverskaya, můžete nečekaně změnit roční období: toto místo se stane hranicí mezi zimou a jarem. Kolemjdoucí pobaví mumraj v pavilonech, festivaloví hosté se naučí vyzdobit sváteční dům a připravit výborné palačinky a hlavní zábavou bude lidová hra „Vzbuď medvěda“. Organizátoři slibují, že děti i dospělí budou v bezpečí a ani jednomu zvířeti nebude ublíženo. Ve skutečnosti medvěd nebude skutečný, ale o tom zatím malým návštěvníkům říkat nemusíte.
Když: ve všední dny - od 11:00 do 20:00, o víkendech - od 10:00 do 21:00
Jaká je cena: zdarma
„Storm of the Winter Fortress“ na náměstí Revoluce
Rozloučení se zimou v rámci festivalu Moskevská Maslenica se promění ve skutečnou revoluci. Poslední a největší akcí bude „Assault on the Winter Fortress“. V představení se představí téměř 200 válečníků zimy a jara, oblečených do jedinečných kostýmů a ručně vyřezávaných dřevěných masek. Aby byla bitva co nejrealističtější, byla na náměstí Revoluce vztyčena obří ledová pevnost a vyrobena neobvyklá zbraň – elektrická sněhová koule. Pro děti budou připraveny komické „Maslenitsa fights“ - bowling, střelba z praku a palačinková střelnice.
Když: ve všední dny - od 11:00 do 20:00, o víkendech - od 10:00 do 21:00
Jaká je cena: zdarma
"Království jara" na náměstí Manezhnaya
Osm metrů vysoká socha „Car Maslenitsa“ se nachází na náměstí Manezhnaya. Celý týden se v jeho blízkosti dají působivě fotit a poslední prázdninový den, 26. února, bude ledová podobizna slavnostně spálena, lépe řečeno, roztavena. Srdce svátečních hostů roztopí vystoupení folklorních skupin a show se stuhami Maslenitsa Circle a jejich svaly zahřejí komické pěstní souboje a soutěže: stejně jako za starých časů budete moci lézt vysokou tyč a získejte cenu.
Jaká je cena: zdarma
Art Maslenitsa na Novém Arbatu
Příznivci malby se mohou vydat na Nový Arbat, který se stane centrem moderního umění. Pavilony budou vyzdobeny avantgardními obrazy, v dětské knihovně se otevře škola karnevalových kostýmů. Na místě Kandinsky bude vše s předponou „umění“: postavy Maslenitsa vytvořené slavnými designéry, dvoumetrové avantgardní umělci a samozřejmě palačinky.
Když: ve všední dny - od 11:00 do 20:00, o víkendech - od 10:00 do 21:00; mistrovský kurz výroby uměleckých palačinek - 20., 21. a 22. února v 18:00, 23. - 26. února - ve 14:00, 16:00, 18:00
Jaká je cena: zdarma
Neobvyklá Maslenica v Gorkého parku
Na Maslenici se v Gorkého parku usadí pohádkové postavy a území si mezi sebou rozdělí totemová zvířata - hosté budou pod ochranou orla, vlka, jelena nebo bizona. Na nábřeží PG začíná o víkendu festival, který v neděli zakončí pestrobarevný hořící ceremoniál – nikoli však tradiční podobizna Maslenitsa, ale neobvyklá umělecká instalace.
Jaká je cena: zdarma
"Sun Parade" na VDNKh
Na VDNKh můžete zažít chuť dovolené a provést gastronomický experiment. Na veletrhu Maslenitsa se rozhodli nehádat, který recept na palačinky je lepší, a uvařit je všechny. Kulinářští odborníci upečou zámořské i staré ruské palačinky tenké i tlusté, sladké i slané, z neobvyklých druhů mouky a s úžasnými náplněmi. Milovníky sladkého potěší dobroty s marshmallows a vegetariány - se zeleninou a bylinkami. Kdo dává přednost rybě, nabídne palačinky s lososem, krabím nebo červeným kaviárem, pro labužníky vymysleli recepty s divočákem a medvědím masem.
Na veletrhu se můžete zúčastnit i starodávných ruských her a zároveň si rozšířit slovní zásobu hrou na šalygu, kotlík a pánev. Nezklamou ani tematická selfie – poblíž modelu rakety Vostok bylo instalováno 95 obřích korouhviček ve tvaru květiny. O víkendu se na kluzišti VDNKh uskuteční Maslenitsa „Sun Parade“ na ledě a rozloučení se zimou zakončí vystoupení známých hudebníků.
Když: 20., 21. a 22. února - od 12:00 do 20:00, 23. - 26. února - od 11:00 do 21:00, koncert na kluzišti - 26. února v 19:00
Jaká je cena: vstup - zdarma, vstupenky na koncert: dospělí - 1000 rublů, děti - 500 rublů (6 - 12 let)
Legrační světla 18. století v parku vítězství
Nejpozoruhodnější památky Ruska můžete vidět za pouhou hodinu na hoře Poklonnaya v rámci festivalu Ice Moscow. V rodině". Tamní ledové město je otevřené celý týden. A v neděli rozzáří Victory Park, a to nemluvíme o spálení podobizny Maslenice: tam se rozzáří obří slunce. Výška konstrukce bude asi pět metrů; Takové ohňostroje, nazývané zábavné ohně, byly odpalovány v Moskvě v 18. století.
Jaká je cena: zdarma
Hromadný čajový dýchánek v Tsaritsynu
V neděli se můžete zúčastnit průvodu Maslenitsa v muzejní rezervaci Caricyno. Stovky lidí se budou procházet s bubáky parkem a soutěžit v tradičních hrách – házení plstěnými botami a přetahování lanem. Nejpamátnější ale bude rozloučení s Maslenitsou – u hlavního vchodu bude instalováno 30 samovarů na dřevo, ze kterých budou všichni pohoštěni čajem zdarma. Očekává se, že hosté parku tento den vypijí více než 200 litrů čaje.
Jaká je cena: zdarma
"Ruská pánev" v Sokolniki
Návštěvníci parku Sokolniki budou také vařit, tančit a hrát po celý týden Maslenitsa. V parku bude trh Maslenica. Pořádají se zde kurzy vaření a deskové hry. Popularitu na sociálních sítích zaručuje fotografie s uměleckým objektem „Lollipop“ nebo v interaktivní fotozóně „Ruská pánev“. A 26. února zde lidé oslaví Maslenici, budou jezdit na ruských lidových atrakcích a poslouchat vystoupení hudebníků.
Jaká je cena: zdarma
Zábava s bubáky v parku Izmailovsky
Celý týden se lidé v Izmailovském parku připravovali na přivítání jara. Na mistrovských kurzech se můžete naučit, jak vyrobit sváteční věnce, karty a plyšovou panenku, kterou si můžete ponechat na památku nebo obřadně spálit. 25. února bude pro děti uspořádána „Maslenitsa dobra“ s říkankami, hrami, živými panenkami a diskotékou a v neděli 26. února budou zimu zahánět bubáci.
Jaká je cena: zdarma
"Boyaryna Maslenitsa" v "Kolomenskoye"
Ti, kteří se chtějí dozvědět více o historii starověkého svátku, by měli jít do muzejní rezervace Kolomenskoye. Tam nabízejí tematické exkurze a představení, která návštěvníky vrátí v čase. Účastníci se dozvědí, jak slavili Maslenici před několika staletími, jaké dobroty připravovali, co dělali každý den v týdnu a proč lze „palačinkový“ týden považovat za obdobu evropského karnevalu. Hosté budou přivítáni horkými palačinkami.
Jaká je cena: zdarma
Škola řemesel v Kuzminkách
Nekonečnou zábavu si užijete v Kuzminském parku, kde byla otevřena „Škola uměleckých řemesel“. Všechny se naučí malovat perníčky a vyrábět panenky ze slámy. Jarní náladu návštěvníkům navodí v neděli koncert neobvyklých hudebních nástrojů a v 16:00 začne představení „Wide Maslenica“.
Jaká je cena: zdarma
Viděli jste chybu v textu? Vyberte jej a stiskněte "Ctrl+Enter"
V pátek 17. února začínají v hlavním městě lidové slavnosti věnované Maslenici. Kdo se řídí prázdninovým kalendářem, si výběrem termínu lámal hlavu, protože samotná Maslenica začíná až v pondělí 20.... Jak ale zjistila MK, není to chyba. Faktem je, že 17. února je Mezinárodní den palačinek – a Moskva se rozhodla držet krok s celým světem.
Na počest dvou palačinkových svátků najednou jsme pro měšťany sestavili průvodce: kam se jít pobavit, na jaké tradice nezapomínat a co si doma uvařit.
Zvyk slavit Maslenici z našich lidí nemohlo nic vymýtit – ani přijetí křesťanství a boj proti pohanským zvykům (jak jinak by se dal nazvat rituál pálení podobizny?), ani hladomor z dob světových válek ( kdy nebylo dost mouky na chleba, nejen na palačinky, ani moderní kurz pokročilého životního stylu (podle kterého jsou všechny babiččiny zvyky svinstvo a plíseň). V roce 2017 začne 17. února a skončí 26. února festival Moskva Maslenica, který pořádá město. Procházet se a bavit se můžete v centru města a v 18 parcích.
A jíst ryby a jezdit jako sýr na másle
Sníte o tom, že se naučíte péct palačinky? Vydejte se na náměstí Manežnaja a Tverskaja, Nový Arbat a Novopuškinského náměstí, kde budou fungovat kulinářské školy.
Na náměstí Manezhnaya můžete ochutnat palačinky se štikovým kaviárem, zvěřinou, tvarohem a kondenzovaným mlékem. Představí se zde i palačinky z cedrové mouky. Mezi pečivem stojí za zmínku staroruský kurnik, houbová kulebyaka a hruškový koláč. Doporučujeme dopřát si horké preclíky, které se před vámi upečou. Od 17. února každý všední den od 15:00 do 19:00 ao víkendu od 12:00 do 19:00 budou mít Moskvané výuku v kuchařské škole. Můžete se naučit vařit a poté vyzkoušet palačinky od různých národů světa: asijské jarní závitky, francouzské palačinky, abchazské palačinky achachkva a mnoho dalších. Na pódiu zároveň vystoupí folklorní soubory. Hlavní atrakce festivalu – osmimetrová ledová socha „Car Maslenica“ – je již umístěna v samém centru města, na náměstí Manezhnaya. Hlavní postava svátku bude poslední den slavností slavnostně upálena.
Na náměstí Revoluce se obyvatelé města ponoří do atmosféry pravých staromoskevských slavností: hosté budou zváni, aby si zahráli ruské lidové hry, zatančili si v kruhu, zhlédli vystoupení bubáků a vyrobili samotného strašáka, který bude spálen na poslední den. Moskvané budou moci ochutnat 120 druhů palačinek. Věnují se jim jak slavní restauratéři, tak začínající právníci. Na náměstí Revoluce stojí za pozornost palačinkové rolády, palačinky připravované podle starých receptur a palačinkový dort. Vyzkoušet zde můžete i modré palačinky s jahodami a bazalkou a černé palačinky s vanilkovou zakysanou smetanou a čokoládovými lupínky. Každý den od 15:00 do 20:00 ve všední dny a od 12:00 do 20:00 o víkendu se můžete vyfotit se zimními a jarními mumraji a zúčastnit se s nimi zimních radovánek: přetahování lanem, hry o kloubní kosti, volánky, kuželky, serso, legrační meče, hokej s tuřínem, klobouky, kubar a další.
Přečtěte si také: Francouzská publikace zveřejnila článek o „represi“ LGBT komunity v Rusku
V sobotu a neděli od 12:00 bude otevřena dílna, kde se Moskvané naučí používat hlínu: vyrábět hračky, píšťalky a maškarní masky Maslenica z přírodních materiálů. V úterý hlínu vystřídá dřevo - od 16.00 bude možné malovat dřevěné hračky a kuchyňské náčiní (ty samé ruské lžičky!) a ve čtvrtek od 16.00 budou Moskvané učit vypalovat obrázky na dřevo. Poslední den slavností, 26. února, ve 14:00 proběhne mistrovský kurz výroby ptačích budek.
Na Tverskoy Boulevard můžete ochutnat spoustu vydatných palačinek - s červeným kaviárem, divokým lososem z Dálného východu, náplní z mletého masa, rajčaty, parmezánem a bazalkou a dalšími neobvyklými, ale chutnými doplňky. Dětem bude k vidění skutečné divadelní loutkové představení „Příběhy paní zimy“ – denně od 16:00. Kromě toho můžete na Tverskoy Boulevard zvládnout nový typ sportovní soutěže - štafetový závod se sýrem Maslenitsa: musíte soutěžit v rychlosti válcování obřích jeden a půl metrových sýrových hlav. Konají se každý den od 12.00 do 20.00 hodin.
23. února, čtvrtek, je čas připomenout si obránce vlasti. Celý den na Tverskoy Boulevard pro ty nejsilnější, nejstatečnější a nejodvážnější - CrossFit výzva, otevřený trénink a spousta steaků v rámci opravdové masové hostiny.
Probuďte medvěda a zaujměte jeho místo
V Klimentovsky Lane, mezi Pjatnickaja a Bolšaja Ordynka, se ti, kdo se zajímají o historii architektury, zdrží dlouho: neoruský styl, který otřásl společností před sto lety, se tam představuje v celé své kráse. Hlavním designovým prvkem jsou vyřezávané okenní rámy, vyrobené speciálně pro festival a ty skutečné, které zdobily ruské chýše. Originály však budou k vidění pouze na fotografiích, zato si budete moci poslechnout tematické přednášky. Konají se každý den od 12.00 do 21.00 hodin. Zde se na místě připravují bretaňské galettes z pohankové mouky s různými náplněmi.
Na náměstí Tverskaja na hosty čekají barevné palačinky z listového čaje, černá roláda na bambusovém uhlí, palačinka z kaymaku, brusinková palačinka, palačinkový pes a dokonce i křupavé palačinky. Každý den od 11:00 do 21:00 si můžete zahrát tradiční ruskou hru „Probuďte medvěda“. Každý den v 11:00 začíná mistrovský kurz ručních prací: dekorace bytového textilu Maslenitsa, výroba koní z ruských nití a dokonce i dárkové motýlky. V 15:00 začínají kurzy pro ty, kteří mají zájem o floristiku - můžete si vyrobit panenku Maslenitsa z přírodních materiálů.
Nový Arbat se stává „intelektuální“ platformou. Po třídě se budou procházet dvoumetrové postavy kulturních a uměleckých osobností - vyfotografovat se s Kandinským nebo Malevičem bude mít každý. Tam se knižní veletrh promění v centrum současného umění, kde se Moskvané budou moci dozvědět více o malbě 20. století. Každý den od 11:00 do 21:00 probíhá na Novém Arbatu kostýmní dílna: pod vedením profesionálních umělců, rekvizitářů a kostymérů budou hosté místa vytvářet kostýmy pro Maslenický karneval.
Přečtěte si také: Zvětšení penisu je nebezpečné a zbytečné
25. a 26. února na území uměleckého parku Muzeon, kde je plánováno vytvoření Guinessova rekordu za největší palačinkové jídlo. Organizátoři plánují upéct více než 10 tisíc palačinek a pohostit každého. A je to zdarma – takže ti, kdo mají chuť na sladké, by si měli pospíšit!
Žádné empanády!
Je zbytečné se hádat o tom, který recept na palačinky je považován za „správný“ - kolik žen v domácnosti, tolik receptů. Nicméně, jak řekl ruský historik kuchyně Maxim Syrnikov MK, některé tradice stále stojí za to vzít v úvahu.
— První zmínky o palačinkách jako povinné pochoutce pro Maslenitsa lze nalézt nejdříve v polovině 18. století. Nebylo tedy prokázáno, zda byli na Rusi adoptováni dříve – možná ano, možná ne. Rozhodně však můžeme říci, že tradiční ruská palačinka není pšenice. Pekly se z pohankové, žitné nebo ovesné mouky. Pšeničné placky se nazývaly „německé“ - pšenice byla méně dostupná a nezakořenila všude, zejména na severu země. Kromě toho je otevřená otázka náplní - ty, které jsou dnes nabízeny v nabídce „Maslenitsa“, nemusí vždy odpovídat originálu. Kaviár, lososové ryby jsou zdravé, zakysaná smetana a sladkosti... K masu ale palačinky podávat nelze: Maslenica je koneckonců začátkem půstu, týdne bez masa. Takže na Maslenici nejedí maso,“ vysvětlil Syrnikov.
Pohankové palačinky jsou považovány za tradiční pro podávání na večírcích tchyně. Mimochodem, druhé jméno Maslenitsa je Týden sýra, avšak v ruské tradici se tvaroh nazýval „sýr“. Na stůl však můžete bez obav postavit dnes oblíbený „sýrový talíř“ a jakákoli jídla z mléčných nebo kysaných mléčných výrobků. Neměli byste zanedbávat ani koláče - pokud samozřejmě takové množství pečiva na stole nevyděsí moderní Moskvany, kteří jsou zvyklí sledovat svou postavu.
Nakrm svou tchýni a spálit podobiznu. Nenechte se zmást!
Maslenitsa si nelze představit bez speciálních Maslenitsa rituálů. Každý den se stává jakýmsi svátkem s vlastními zvyky. Pojďme si tedy celý týden připomenout.
Pondělí. Vyrábíme strašáka a sjíždíme po skluzavkách. V první den masopustního týdne musíte vyrobit vycpané zvíře hlavní postavy dovolené - zimy. Oblékli ji do starých ženských šatů a za zpěvu ji vozili po vesnici na saních. Nedoporučujeme to opakovat v moskevském metru, ale můžete po svém okolí vozit mladou slečnu. Pak ji položili na sněhovou klouzačku a začali sáňkovat. I to mělo svůj význam: kdo se sroluje víckrát, tomu len vyroste výš. Nyní si můžete přát například svůj plat a soutěžit se svým šéfem.
Přečtěte si také: Khabensky podpořil Ivana Golunova z Kinotavr stage
Úterý. Pryč s prací! Za starých časů se tento den nazýval „zaigrysh“ - čas nespoutané zábavy. Kanceláře jsou zrušeny: oblékáme se jako maminky, nosíme masky, navštěvujeme hosty a pořádáme domácí koncerty. A nezapomeňte na medvěda: bez medvěda se neobešel ani jeden masopustní týden. Cvičený medvěd musí diváky pobavit zobrazením, jak ženy pečou palačinky. Pokud se nám v hlavním městě nepodařilo sehnat živého medvěda, tak se nezlobte, dál jezdíme na saních nebo zapřažené trojce.
Středa. Palačinky začínají.„Kde jsou palačinky? Kdy je můžeš jíst?" - cítíme ze strany čtenáře jako tichou výtku. Právě jsme dorazili včas. Na Gurmánskou středu se začala připravovat různá jídla. Každá rodina připravila velkorysý stůl s palačinkami a pivem. Na jarmarcích prodávali horké sbitny, pražené oříšky a medové perníčky. A z vařícího samovaru se dal pít hřejivý čaj. V našem století se v zásadě nic nezměnilo, snad kromě cenovky.
Čtvrtek. Pojďme zahnat zimu. Nejdůležitější v tento den je sebrat odvahu a ještě zahnat zimu. To se děje pomocí jednoduchých manipulací: musíte jezdit na koni po vesnici ve směru hodinových ručiček. Tedy „na slunci“, čímž mu pomáhá. No, chlapi, necháme překvapit ministerstvo dopravy? Ale oves je dnes drahý a shromáždit více než tři je špatné znamení. Proto bylo za hlavní mužskou aktivitu tohoto dne považováno dobytí zasněženého města. Můžete zůstat doma s manželkou, efekt je stejný.
Pátek. Palačinky od tchyně. Tak kluci, odpočinuli jste si? Je čas pustit se do práce. V tento den museli zeťové celý večer dopřát milované matce své ženy palačinky. A tchyně by měla svému milovanému zeťovi poslat vše, co potřebuje: pánev, naběračku. Tchán poslal pytel pohanky a másla. Povolaní neplatiči čelili smrtelné zášti ze strany své tchyně a věčnému nepřátelství s ní.