Normativní obsah kalorií ve stravě: oficiální doporučení. Kalorický příjem Děti potřebují vysoký příjem kalorií

Výživa dětí ve věku 3-7 let by měla být organizována tak, aby zajistila normální růst a vývoj dětského těla, připravila svaly, kosti a mozek na prudký nárůst psychické a fyzické zátěže a změnu režim spojený s nástupem do školy.

K tomu je důležité dodržovat několik základní principy zásobování:

  • Výživa by měla dodávat dětskému organismu potřebné množství energie pro pohybové, duševní a další činnosti.
  • Výživa by měla být vyvážená, obsahovat živiny všech typů (tzv. živiny).
  • Je důležité, aby strava byla pestrá, jen to je podmínkou její vyváženosti. Je třeba vzít v úvahu individuální vlastnosti dětí, možnou nesnášenlivost jakýchkoli produktů.
  • Je nutné dodržovat technologii zpracování a přípravy pokrmů, dodržovat hygienické požadavky na prostory, kde se vaří pokrmy, podmínky skladování atd.

Minerální soli hrají důležitou roli při výměně vody v těle, regulaci aktivity mnoha enzymů. Minerální látky se dělí podle obsahu v organismu do dvou skupin: makroprvky neboli minerální soli (sodík, draslík, vápník, fosfor, hořčík, chloridy, sírany atd.) a mikroprvky (železo, měď, zinek, chrom, mangan, jód, fluor, selen atd.). Obsah makroživin v těle může být až 1 kg. Stopové prvky nepřesahují desítky nebo stovky miligramů.

Níže uvedená tabulka ukazuje hlavní, nejdůležitější látky pro dětský organismus a jejich denní příjem pro děti 3 (první číslice) a 7 let (druhá číslice).

Tabulka průměrné denní normy fyziologické potřeby těla pro hlavní mikro a makro prvky

název Funkce Zdroj (produkty obsahující prvek)
Vápník Tvorba kostí a zubů, systémy srážení krve, procesy svalové kontrakce a nervové excitace. Normální srdeční funkce. Mléko, kefír, fermentované pečené mléko, jogurt, sýr, tvaroh. 800-1100 mg
Fosfor Podílí se na stavbě kostní tkáně, procesech ukládání a přenosu dědičných informací, přeměně energie potravinových látek na energii chemických vazeb v těle. Udržuje acidobazickou rovnováhu v krvi. Ryby, maso, sýry, tvaroh, obiloviny, luštěniny. 800-1650 mg
Hořčík Syntéza bílkovin, nukleových kyselin, regulace energie a metabolismu sacharidů a fosforu. Pohanka, ovesné vločky, proso, zelený hrášek, mrkev, červená řepa, salát, petržel. 150-250 mg
sodík a draslík Vytvářejí podmínky pro vznik a vedení nervového vzruchu, svalové kontrakce a další fyziologické procesy v buňce. Kuchyňská sůl je sodná. Maso, ryby, obiloviny, brambory, rozinky, kakao, čokoláda - draslík. Není přesně stanoveno
Žehlička Součást hemoglobinu, transport kyslíku v krvi. Maso, ryby, vejce, játra, ledvinky, luštěniny, proso, pohanka, ovesné vločky. Kdoule, fíky, dřín, broskve, borůvky, šípky, jablka. 10-12 mg
Měď Nezbytný pro normální krvetvorbu a metabolismus bílkovin pojivové tkáně. Hovězí játra, mořské plody, luštěniny, pohanka a ovesné vločky, těstoviny. 1 až 2 mg
Jód Podílí se na výstavbě hormonu štítné žlázy, zajišťuje fyzický a duševní vývoj, reguluje stav centrálního nervového systému, kardiovaskulárního systému a jater. Mořské plody (mořské ryby, mořské řasy, mořské řasy), jodizovaná sůl. 0,06 - 0,10 mg
Zinek Nezbytné pro normální růst, vývoj a pubertu. Udržování normální imunity, chuti a čichu, hojení ran, vstřebávání vitaminu A. Maso, ryaba, vejce, sýr, pohanka a ovesné vločky. 5-10 mg

vitamíny

Pro správný růst a vývoj potřebuje dítě stravu bohatou na vitamíny. Vitamíny jsou organické látky s vysokou biologickou aktivitou, které si lidský organismus nesyntetizuje nebo jsou syntetizovány v nedostatečném množství, proto je nutné je přijímat s potravou. Vitamíny jsou základními nutričními faktory. Obsah vitaminů v potravinách je mnohem nižší než u bílkovin, tuků a sacharidů, proto je nutné neustálé sledování dostatečného obsahu každého vitaminu v každodenní stravě dítěte.

Na rozdíl od bílkovin, tuků a sacharidů nemohou vitamíny sloužit jako stavební materiál pro obnovu a tvorbu tkání a orgánů lidského těla, nemohou sloužit jako zdroj energie. Jsou však účinnými přírodními regulátory fyziologických a biochemických procesů, které zajišťují tok většiny životních funkcí těla, práci jeho orgánů a systémů.

Níže uvedená tabulka ukazuje hlavní, nejdůležitější vitamíny pro dětský organismus a jejich denní příjem pro děti 3 (první číslice) a 7 let (druhá číslice).

Tabulka průměrné denní normy fyziologické potřeby těla základních vitamínů

název Funkce Potraviny obsahující vitamín Denní dávka pro děti 3-7 let
vitamíny skupiny B
V 1 Nezbytný pro normální fungování nervového systému, srdečního a kosterního svalstva, orgánů trávicího traktu. Podílí se na metabolismu sacharidů. Celozrnné pečivo, obiloviny, luštěniny (hrách, fazole, sója), játra a jiné vnitřnosti, kvasnice, maso (vepřové, telecí). 0,8 - 1,0 mg
AT 2 Udržuje normální vlastnosti pokožky, sliznic, normální vidění a krvetvorbu. Mléko a mléčné výrobky (sýry, tvaroh), vejce, maso (hovězí, telecí, drůbež, játra), obiloviny, chléb. 0,9 - 1,2 mg
V 6 Podporuje normální vlastnosti pokožky, činnost nervové soustavy, krvetvorbu. Pšeničná mouka, jáhly, játra, maso, ryby, brambory, mrkev, zelí. 0,9 - 1,3 mg
VE 12 Podporuje krvetvorbu a normální činnost nervové soustavy. Maso, ryby, vnitřnosti, vaječný žloutek, mořské plody, sýr. 1-1,5 mcg
PP (niacin) Činnost nervové, trávicí soustavy, udržování normálních vlastností kůže. Pohanka, rýžové krupice, celozrnná mouka, luštěniny, maso, játra, ledvinky, ryby, sušené houby. 10-13 mg
Kyselina listová Hematopoéza, tělesný růst a vývoj, syntéza bílkovin a nukleových kyselin, prevence ztučnění jater. Celozrnná mouka, pohanka a ovesné vločky, jáhly, fazole, květák, zelená cibulka, játra, tvaroh, sýr. 100-200 mcg
S Regenerace a hojení tkání, udržení odolnosti proti infekcím a působení jedů. Hematopoéza, propustnost cév. Ovoce a zelenina: šípky, černý rybíz, sladká paprika, kopr, petržel, brambory, zelí, květák, jasan, jablka, citrusové plody. 45-60 mg
A (retinol, retinal, kyselina retinová) Nezbytný pro normální růst, vývoj buněk, tkání a orgánů, normální zrakové a sexuální funkce, zajišťující normální vlastnosti pokožky. Játra mořských živočichů a ryb, játra, máslo, smetana, zakysaná smetana, sýr, tvaroh, vejce, mrkev, rajčata, meruňky, zelená cibule, salát, špenát. 450-500 mcg
D Podílí se na procesech metabolismu vápníku a fosforu, urychluje proces vstřebávání vápníku, zvyšuje jeho koncentraci v krvi, zajišťuje ukládání v kostech. Máslo, slepičí vejce, játra, jaterní tuk z ryb a mořských živočichů. 10-2,5 mcg
E Antioxidant, podporuje práci buněk a subcelulárních struktur. Slunečnice, kukuřice, sójový olej, obiloviny, vejce. 5-10 mg

Avitaminóza(nedostatek vitaminu) - patologický stav způsobený skutečností, že tělo dítěte není plně vybaveno jedním nebo druhým vitaminem nebo je narušeno jeho fungování v těle. Existuje několik příčin nedostatku vitamínů:

  • nízký obsah vitamínů v denní stravě v důsledku iracionální konstrukce stravy,
  • ztráta a zničení vitamínů v procesu technologického zpracování potravinářských výrobků, jejich dlouhé a nesprávné skladování, iracionální vaření,
  • přítomnost vitamínů v produktech ve špatně stravitelné formě.

Ale i když jsou všechny výše uvedené důvody vyloučeny, jsou možné situace a stavy, kdy je zvýšená potřeba vitamínů. Například:

  • v období zvláště intenzivního růstu dětí a dospívajících
  • za zvláštních klimatických podmínek
  • při intenzivní fyzické aktivitě
  • s intenzivním neuropsychickým stresem, stresujícími stavy
  • u infekčních nemocí
  • pod vlivem nepříznivých faktorů prostředí
  • při onemocněních vnitřních orgánů a žláz s vnitřní sekrecí

Nejčastější formou nedostatku vitamínů je podnormální přísun vitamínů, kdy je stálý obsah vitamínů pod normou, ale ne pod kritickou úrovní. Tato forma se vyskytuje u prakticky zdravých dětí různého věku. Hlavní důvody jsou:

  • podvýživa těhotných žen a kojících matek
  • široké použití ve výživě dětí rafinovaných potravin bez vitamínů ve výrobním procesu
  • ztráta vitamínů při dlouhodobém a iracionálním skladování a kulinářském zpracování produktů
  • fyzická nečinnost spojená s výrazným poklesem potřeby energie u dětí: málo se pohybují, mají nízkou chuť k jídlu, málo jedí.

I když tato forma nedostatku vitaminů není provázena závažnými klinickými poruchami, výrazně snižuje odolnost dětí vůči působení infekčních a toxických faktorů, fyzickou i psychickou výkonnost a zpomaluje dobu rekonvalescence z nemoci.

Jedním z hlavních řešení mnoha problémů, které brání harmonickému vývoji dětského organismu, je správná výživa.

strava

V souladu s vyjmenovanými zásadami výživy by jídelníček dítěte měl zahrnovat všechny hlavní skupiny potravin.

Z maso je vhodnější použít libové hovězí nebo telecí maso, kuřecí nebo krůtí maso. Méně užitečné jsou klobásy, párky a klobásy. Vedlejší produkty slouží jako zdroj bílkovin, železa, řady vitamínů a lze je využít ve výživě dětí.

Doporučené odrůdy Ryba: treska, treska, štikozubec, candát a další nízkotučné odrůdy. Slané rybí pochoutky a konzervy mohou zejména v předškolním věku dráždit sliznici žaludku a střev. Do jídelníčku se doporučují zařazovat jen občas.

Metodické materiály

Tento článek pojednává o problému nadváhy u dětí a způsobech, jak se s tím vypořádat. Pro rodiče nebude zbytečné zjistit, jaký je denní příjem kalorií pro dítě v určitém věku. Rovněž je nastolena otázka výběru stravy pro děti.

Jedno či dvouleté dítě s buclatými růžovými tvářičkami vzbuzuje u ostatních něhu. Babičky jsou obzvláště šťastné: pro ně záhyby na rukou a nohou symbolizují dobrou výživu, a tedy i zdraví dítěte. Je to pravda z pohledu lékaře? Rodiče silného miminka by se již v tomto věku měli zamyslet nad tím, zda jejich dítě nemá nadváhu, zda je jeho strava racionální, zda je dieta pro dítě potřebná.

Obezita u dětí je vedlejším efektem urbanizace


Pediatři po celém světě se dnes zabývají problémem obezity u dětí různého věku. Důvody, proč mají děti kila navíc, odborníci rozpoznali následující faktory:
  • podvýživa, nedostatek příjmu potravy;
  • odmítnutí kojení ve prospěch kojenecké výživy, nedodržování frekvence umělého krmení a objemu porcí směsi;
  • nesprávné, předčasné zavedení doplňkových potravin;
  • přítomnost "syntetických potravin" ve stravě;
  • jíst extra kalorie každý den, přejídat se;
  • nesprávný denní režim, sedavý životní styl;
  • nedostatek sportu v životě dítěte;
  • hormonální poruchy během puberty nebo v důsledku nemoci;
  • před a během těhotenství;
  • některé dědičné faktory.
Smutné statistiky ukazují, že ve vyspělých zemích má nadváhu 15 až 40 % dětí od 1 do 16 let. Větší procento dívek a chlapců s nadváhou nebo obezitou ve velkých městech.
Obezita ovlivňuje nejen vzhled dítěte, ale také stav jeho vnitřních orgánů a těla jako celku. Stačí zmínit pouze zhoršení imunity, snížení odolnosti organismu, endokrinní poruchy a výhled do budoucna na výdělečné nemoci kardiovaskulárního systému.
Kromě všeho výše uvedeného způsobuje nadváha u dítěte často psychické problémy při komunikaci s vrstevníky. Rodiče často hledají způsob, jak zhubnout pro 12letou dívku, když si uvědomí, že ji ve škole škádlí kvůli plnosti.

Jak poznáte, že je dítě obézní?

Světová zdravotnická organizace navrhuje identifikovat odchylky od normální hmotnosti u dětí v jednom nebo druhém směru, s přihlédnutím ke dvěma parametrům. Za prvé, WHO zavádí standardní antropometrické ukazatele pro děti všech věkových skupin. Pokud je váha dítěte mimo horní hranici, mají rodiče i dětský lékař důvod k obavám. Za druhé se navrhuje zjistit malého pacienta. Podle WHO, pokud je toto číslo 25 a více, má dítě nadváhu. Li BMI více než 30, hovoří o obezitě toho či onoho stupně. Tato metoda je použitelná pro děti od pěti let vzhledem k fyziologickým charakteristikám mladší věkové skupiny.

Norma kalorického obsahu potravin v každodenní stravě dětí různého věku

Někdy více neznamená lépe a zdravěji. Rodiče se často obávají, že jejich dítě nejí dobře. Starají se o to, zda dostává dostatek energie, živin a živin. Ale pokud je chuť dítěte k jídlu více než dobrá, je nepravděpodobné, že by si maminka a tatínek dělali starosti. Ale přejídání, příliš mnoho kalorií, může dítěti výrazně ublížit.

musí být stanovena pro každé jednotlivé dítě s přihlédnutím k jeho věku, pohlaví, výšce a stavbě těla, životnímu stylu, přítomnosti či nepřítomnosti sportu v jeho životě a dalším faktorům.
WHO však stanovila doporučený energetický příjem pro děti ve věku od 6 měsíců do 17 let, který tak či onak platí pro každé dítě.

Podle těchto doporučení je kalorický obsah následující (v kcal):

    • 6 měsíců – 1 rok–800;
    • 1–1,5 roku - 1330;
    • 1,5–3 roky - 1500;
    • 3-6 let - 1800-2000;
    • 6-10 let - 2000-2380;
    • 10-13 let - 2380-2860;
    • 14-17 let (dívky) - 2760;
    • 14-17 let (chlapci) - 3160.

Jaké jsou diety pro děti s nadváhou?


Pokud je zdravotníky identifikován a potvrzen problém nadváhy či dokonce obezity u dítěte, je nutné zvolit dietu. Je příliš brzy přemýšlet o tom, jak zhubnout pro 11letou dívku, pokud si myslí, že je plná. Dietní plán by měl předepsat lékař.

Zvláštnost těla dítěte je taková, že značné množství spotřebované energie je vynaloženo na růst a formování. Dieta pro dítě by proto neměla být příliš přísná. Každý den by měl chlapec nebo dívka dostávat potřebnou věkovou normu živin, stopových prvků a vitamínů. Dá se dokonce říci, že ke zhubnutí dítě prostě potřebuje racionalizovat výživu: udržovat ovoce, zeleninu, obiloviny, maso a mléčné výrobky v potřebném množství, minimalizovat sladké, tučné, škrobové potraviny, omezit kalorie, přehodnotit velikost porcí a způsob vaření (nahraďte smažení například dušením nebo pečením).

Diety pro děti také šetří čtyři jídla:
  1. snídaně - 25-30% doporučené denní dávky;
  2. druhá snídaně - 10-15%;
  3. oběd - 40-45%;
  4. večeře - 15-20%.
V závislosti na režimu dne lze druhou snídani nahradit odpolední svačinkou, obsahuje také 10-15 % denní stravy.

Jaká může být dieta pro dítě?

Při rozhodování, jak zhubnout například 12leté dívce, mohou rodiče s lékařem probrat některý z následujících vzorových jídelníčků.
1. snídaně- pohanková kaše s mlékem 1% tuku / omeleta ze dvou vajec s bylinkami

2. oběd– Boršč s libovým hovězím nebo kuřecím masem, bramborová kaše, zeleninový guláš, žitný chléb/zeleninová polévka, fazolový guláš, rybí koláč, žitný chléb

3. večeře- zeleninový salát, ryba / vařené brambory, vařená kuřecí prsa

4. druhá snídaně/svačina– tvarohový kastrol / zeleninové palačinky

Mezi hlavními jídly se dětem doporučuje svačit ovoce, pít neslazené kompoty, kakao a slabý čaj.

Pro správný a plnohodnotný vývoj dětského organismu je nezbytná kompletní vyvážená strava. Při sestavování dětského jídelníčku byste měli pečlivě vybírat produkty a vyhýbat se přísným dietním omezením.

Energetická hodnota dětské výživy

Při sestavování denního menu pro dítě je nutné důsledně dodržovat denní příjem kalorií. Překročení tohoto ukazatele může nepříznivě ovlivnit zdraví dítěte.

S ohledem na věk dítěte se do jeho stravy zavádějí určité druhy doplňkových potravin, z nichž každá má určitý obsah kalorií a nutriční hodnotu:

  • Zeleninové pyré - 25 kcal.
  • Ovocné pyré - 60 kcal.
  • Masové pyré - 144 kcal.
  • Směsi a obiloviny - 286 kcal.

Pokud je ke krmení dítěte použita obilná složka, zvyšuje se energetická hodnota potravy díky jejímu obohacení o komplexní sacharidy.

Dětská výživa pro dospělé

Poměrně často se dětská výživa používá pro dietní menu dospělého. Zařazení takových produktů do terapeutických diet snižuje zátěž trávicího systému. Ale navzdory tomu kojenecká výživa obohacuje tělo o všechny potřebné prospěšné živiny.

Při dodržování dietního jídelníčku pro hubnutí lze dětskou výživu používat jako zdravé svačiny. Hotová pyré neobsahují další aromata, koření a konzervanty a jsou vyrobena z přírodních surovin. Dětská výživa dobře uspokojuje pocit hladu a nezvyšuje chuť k jídlu během jídla.

Štíhlá a pěkná postava je snem snad každé dívky. Ale bohužel na naší planetě není tento problém zdaleka poslední. Jak se vypořádat s kily navíc, když je na sportování velmi málo času?

Tento problém je akutní zejména u matek s malými dětmi. Koneckonců, absolutně nemají čas na sebe, protože děti vyžadují zvýšenou pozornost na sebe.

V poslední době se objevila nová a účinná dieta. Vyvinula ji fitness trenérka Tracey Anderson a stala se velmi populární mezi hvězdami showbyznysu. V současné době přibývá milých dam, které tuto dietu vyzkoušely a které jsou touto dietou nadšené.

Dieta na dětskou výživu pro hubnutí

Byly vyvinuty různé modifikace této diety s různým počtem dnů její aplikace. Přísné je hubnutí do pěti kilogramů za týden, nebo prodloužené – na 14 dní.

Při dodržování přísné diety se dieta hubnoucího bude skládat výhradně z dětských kaší. Žádná z těchto diet by se neměla opakovat více než dvakrát ročně. Problém je, že ve složení kojenecké stravy není prakticky žádná vláknina, což může ovlivnit proces trávení.

Kromě toho musíte počítat počet spotřebovaných kalorií. Mělo by to být přibližně 1200 kcal za den.

Aby se tělo zbavilo přebytečného tělesného tuku, je nutné použít bramborovou kaši pro děti. Při nákupu potravin je potřeba zkontrolovat složení pyré, aby byly bez cukru a bez smetany, protože mají více kalorií. V opačném případě se výhody takové stravy sníží.

Je žádoucí, aby pyré byly rozmanité: maso, ryby, zelenina a ovoce, šťávy a tvaroh nebudou nadbytečné. Jíst by mělo být časté a v malých porcích. Předpokladem je nutnost před každým jídlem vypít čistou vodu, alespoň jednu sklenici. Také během dne musíte pít bylinkový čaj nebo zelený čaj bez přidaného cukru.

Pozitivní dietní faktory

  • Rychlý úbytek hmotnosti díky nízkokalorické dětské výživě. Protože nechceš moc jíst. A co je pohodlné, každá sklenice uvádí, kolik kalorií je v dětské výživě, což usnadňuje jejich počítání.
  • Tato dieta je vhodná, protože není třeba neustále trávit čas vařením: otevřete sklenici a oběd je hotový. Bramborovou kaši si můžete vzít vždy s sebou na svačinu.
  • Jelikož se pyré připravují pro děti, obsahují minimální množství různých konzervantů a emulgátorů. A kvalita hotové dětské výživy je mnohem vyšší.
  • Rozmanitost dětské výživy je obrovská, takže dieta nebude nudná.

Vzorový dietní jídelníček pro dětskou výživu na hubnutí

Toto menu je ukázkové pro čtrnáctidenní dietu.

Snídaně: jedna 100gramová sklenice tvarohu a ovocného pyré, čaj.

Druhá snídaně: hruškové pyré nebo jiné ovoce 1 sklenice.

Oběd: 2 konzervy masa nebo ryby, 2 konzervy zeleniny, čaj.

Svačina: 1 tvaroh, láhev džusu.

Večeře: 1 sklenice rybího a zeleninového pyré.

Pozdní večeře: ovocné pyré 1 sklenice, čaj.

Při této dietě se menší množství vlákniny, stejně jako bílkovin a sacharidů, konzumuje méně, protože porce jsou určeny pro miminka, proto se nedoporučuje užívat déle než 14 dní.

Během diety bude tělo očištěno od toxinů a toxinů. Stravováním podle takového jídelníčku si žaludek zvykne na malé porce a při přechodu na běžnou stravu je důležité se nepřejídat, dále jíst zlomkově a po malých porcích. Jinak dojde k rychlému nárůstu hmotnosti a veškeré úsilí bude marné.

Video materiály k tématu článku

Jedním z důležitých prvků, které přispívají k růstu a vývoji, je správná výživa dítěte, při které je množství a kvalita stravy vyvážena podle potřeb miminka.

Specialisté v oboru pediatrie a výživy vypracovali výživové standardy pro děti prvního roku života, jejichž porušení může výrazně ovlivnit zdraví miminka a jeho fyzické i psychické schopnosti.

Takže nedostatečný příjem potravy dítětem v prvním roce života může přispět k rozvoji dystrofie, křivice, prolapsu ledvin, které jsou podporovány tukovou tkání. Výživa pro děti, která kvalitou a složením neodpovídá věkové kategorii, může vést k opožděnému vývoji dítěte, chybějícím zubům nebo jejich špatné kvalitě, diatéze, alergickým reakcím, poruchám nervového systému, mentální retardaci, anémii.

Zdravá výživa dětí je důležitá zejména v prvním roce života. když jsou položeny základní funkce těla a podváha, nebo absence jakýchkoli vitamínů nebo životně důležitých stopových prvků, může ovlivnit zdraví dítěte jako celku.

Výživa pro děti v prvních šesti měsících života

Výpočet výživy dětí v prvním roce života lze provést podle potřeb množství jídla, s vědomím jeho kalorického obsahu a hmotnosti dítěte. Kromě, kojené děti v první polovině roku mohou jíst výhradně mateřské mléko, který uspokojuje všechny jejich potřeby živin a přispívá k normálnímu vývoji všech orgánů a také dodává tělu imunitní buňky, které chrání miminko před účinky infekce.

Kojení se provádí na žádost dítěte, které si samo určí, jak často a v jakém množství potřebuje jídlo. Zpravidla se do konce prvního měsíce života rytmus tvorby mateřského mléka, stejně jako jeho složení, synchronizuje s potřebami miminka a nedochází k žádným problémům. Skutečnost, že dítě nemá dostatek mateřského mléka, je indikováno následujícími faktory:

  • Počet mokrých plen za den je menší než počet krmení.
  • Miminko visí dlouho na prsou a usíná spíše únavou než nasycením.
  • Často se probouzí s hladovým pláčem a ustává až po přiložení prsu.
  • Přírůstek hmotnosti nesplňuje normy měsíčního růstu.

Pokud existuje alespoň jeden z uvedených faktorů, musíte kontaktovat pediatra, který vám pomůže provést kontrolní vážení před a po krmení a také odeslat mateřské mléko na výzkum z hlediska obsahu tuku a hustoty. V případě, že by se ukázalo, že mléka je opravdu málo, jsou možné varianty s dokrmováním směskami po hlavním krmení, nebo s úplnou náhradou jednoho až dvou krmení příkrmem pro děti.

Výživa dětí do jednoho roku, které jsou zpočátku na směsích, by měla být pod kontrolou rodičů a splňovat věkové požadavky, je velmi důležité dodržovat režim krmení, podávat dítěti množství potřebné pro jeho věk a brát v úvahu složení směsí.

Výpočet množství jídla pro dítě krmené z láhve

Abyste miminko nepřekrmili nebo ho nenechali o hladu je nutné dodržovat výživové normy, včetně počtu krmení a množství zkonzumovaného jídla které jsou u každého dítěte individuální a mění se měsíc od měsíce, jak rostou.

Existuje několik vzorců, které vám umožňují vypočítat množství a kalorický obsah výživy dítěte po měsících, jsou vhodné pro použití a mohou být základem pro pediatra, který upravuje schéma krmení v závislosti na individuálních potřebách dítěte.

Denní potřeba mléka nebo umělé výživy během prvních 10 dnů života

Jak víte, v prvních 2 - 3 dnech potřebuje dítě velmi malé množství výživného a lehce stravitelného kolostra, které se vylučuje místo mléka. Přibližně 3. - 4. den se objeví mléko nebo je novorozenec krmen upravenou směsí, jejíž množství za den zjistíte podle vzorce:

2 % tělesné hmotnosti při narození krát počet dní od narození.

Výsledné číslo se rovná dennímu množství jídla, pak se musí vydělit počtem jídel. Pokud je například porodní hmotnost 3 200 kg, pak by měl čtvrtý den po narození zkonzumovat denní příjem potravy rovnající se vzorci:

(3 200/100*2)*4 = 64 (2 % porodní hmotnosti)*4 (počet dní od narození) = 256 ml denně.

Zároveň by denní příjem dítěte v prvních 10 dnech neměl překročit 1000 ml denně.

Existuje jednodušší způsob, jak zjistit množství jídla najednou, k tomu je třeba vynásobit počet dní od narození 10. Například 5. den života od narození je jednorázová norma mléka nebo směs je 50 ml, respektive každý následující den se norma zvyšuje o 10 ml pro každé jídlo jídlo.

Metoda výpočtu objemu jídla podle obsahu kalorií

V prvním pololetí odpovídá energetická potřeba dětí v jídle za den 115 kl na kilogram tělesné hmotnosti, po 6 měsících se toto číslo snižuje na 110 kl na kilogram. Tato metoda se však používá pouze tehdy, když je znám obsah kalorií v potravinách, například při použití dětské výživy.

Uveďme příklad, tělesná hmotnost miminka je 5 kg, pak denní příjem kalorií je 5 * 115 = 575 kkl. Znáte-li obsah kalorií ve směsi na litr 680 kcl / l, můžete zjistit množství, které dítě potřebuje za den - (575 * 1000) / 680 = 845, 5 ml za den.

Je třeba mít na paměti, že strava dítěte v 10 měsících zahrnuje nejen směsi, ale také 3 plnohodnotná jídla sestávající ze zeleniny, masa a mléčných výrobků. Proto, abyste mohli vypočítat stravu 10měsíčního dítěte, musíte znát obsah kalorií všech potravin na 100 g. a počítejte s tím, že jedno jídlo by nemělo přesáhnout 120 - 140g na jídlo.

Výpočet denní dávky mléka podle Reicha

Poměrně jednoduchým způsobem, jak zjistit množství potravy, aby byla výživa dětí prvního roku života vyvážená a dostatečná, je vydělit hmotnost miminka v gramech jeho výškou a výsledné číslo vynásobit 7.

Například dítě váží 4,9 kg s výškou 57 cm. máme výpočet: (4900gr/57cm)*7=601ml, což odpovídá normě.

Měsíční kalkulačka kojenecké výživy do jednoho roku

Odkaz na fórum
Správná výživa dítěte do roku – může ovlivnit zdraví dítěte obecně?
Odkaz na web nebo blog
Správná výživa dítěte do roku – může ovlivnit zdraví dítěte obecně?

Zavedení prvních doplňkových potravin

Složení mateřského mléka plně uspokojuje potřeby rostoucího organismu dítěte do 6 měsíců, zatímco upravené směsi, jakkoli obohacené o různé mikroelementy, nejsou plně absorbovány a dítě již ve 4-5 měsících potřebuje další zdroj živin. Více o zdravé výživě pro děti se můžete dozvědět prozkoumáním tabulky zavádění příkrmů po měsících s přihlédnutím k tomu, že pro uměle živené děti musí být příkrmy zaváděny o měsíc dříve.

Zvažte doplňkovou výživu pro děti do jednoho roku po měsících, počínaje šesti měsíci jako u kojení.

Navzdory doporučením pediatrů v minulých letech byste dnes neměli používat jablečný pyré nebo džus pro první doplňkové potraviny, protože jejich kyselost může narušit rovnováhu bakterií v žaludku dítěte a vést k diatéze. Nejlepší možností pro první seznámení dítěte s jídlem pro dospělé bude zavedení zeleninového pyré z brambor nebo lehčí cukety v sezóně. Vyplatí se zavádět v první polovině dne, po hlavním příjmu mléka nebo směsi, začít s čajovou lžičkou a postupně nahrazovat druhé krmení 80-90g. zeleninové pyré. Postupně si můžete vyrobit vícesložkové pyré, ovocné pyré a šťávy ředěné vodou.

Při zavádění nových produktů je třeba pamatovat na to, že výživa dětí do jednoho roku neznamená používání umělých barviv, trans-tuků a konzervačních látek, proto je nejlepší potravinou zdravá výživa pro děti ve zdroji původu, který máma si je jistá.

Od okamžiku, kdy dítě dosáhne sedmého měsíce, lze zavádět fermentované mléčné výrobky připravené pomocí speciálních startovacích kultur a mléčných bakterií. Takové jídlo pomůže dítěti rychle se adaptovat na pevnou stravu a vytvořit potřebnou mikroflóru ve střevech. Jídelníček sedmiměsíčního dítěte by měl obsahovat dvě plnohodnotná jídla sestávající ze zeleninové polévky nebo pyré, bezmléčné kaše nebo kefíru. Množství výrobků z kravského mléka by mělo být omezeno, protože v čisté formě jde o silný alergen. Do konce sedmého měsíce se vyrovnává množství a složení příkrmů pro dítě ke kojení a umělé miminko.

Výživa osmiměsíčního dítěte se stává pestřejší, postupně se do jídelníčku zavádí pyré z kuřecího nebo králičího masa, čtvrtina žloutku a trocha másla nebo rostlinného oleje. Zdravá strava pro děti by měla být pestrá a obsahovat všechny potřebné látky pro růst a vývoj.

Dietní strava pro děti do jednoho roku by neměla obsahovat smažená nebo uzená jídla, zakázány jsou i konzervy, polévky s masovými vývary a různé sladkosti. V období, kdy má dítě již několik zubů, a to se obvykle stává do 9 měsíců, byste neměli dávat dítěti pevnou stravu, ze které může kousek odpadnout. Takže mrkev, jablka a sušenky, které děti používaly na zmírnění svědění dásní, se stávají patologicky nebezpečnými.

Výživa pro 10měsíční miminko

V tomto věku mohou děti zcela přejít na alternativní jídelníček a vyhradit si právo vychutnat si mateřské mléko před spaním a s prvními slunečními paprsky. Počet krmení za den je 5, s ohledem na kojení nebo směs.
Strava dítěte v 10 měsících přibližně takto:

  1. 6 - 00 mateřského mléka nebo 200 ml směsi.
  2. 10 - 00 mléčná kaše nebo tvaroh s ovocným pyré.
  3. 14 - 00 zeleninová polévka nebo bramborová kaše s masovými kuličkami.
  4. 18 - 00 upravený kefír, dětské sušenky s mlékem.
  5. 22 - 00 mléčná výživa nebo mateřské mléko.

Jak krmit 10měsíční dítě? Samozřejmě v tomto věku je nutné postupně naučit dítě jíst samostatně ze lžičky, k tomu můžete dítě posadit na speciální židli a poskytnout mu dětské nádobí. V tomto případě můžete dítě současně krmit sami další lžičkou. Výživa dítěte v 10 měsících by se neměla skládat z úplně homogenizovaných produktů. Můžete tedy dělat polévky ne zcela homogenní, zařazovat do jídelníčku hustší nákypy nebo karbanátky s rýží. Do 10 měsíců dávivý reflex dítěte odezní a na stole by mělo být více pevné stravy, se kterou si miminko již umí poradit. Při přípravě jídla pro dítě ve věku 10 měsíců je lepší odmítnout mixér, hnětete vše vidličkou. Výživa 11měsíčního miminka je prakticky stejná jako strava 10měsíčního miminka.

Dětská výživa po roce

Výživa ročního dítěte se výrazně liší od stravy kojence, např. množství zkonzumované stravy za den může být 1250 ml. zatímco jídlo je sníženo na 4. Doporučuje se prodloužit interval mezi poslední dávkou a snídaní. Výživa dětí po roce tedy začíná snídaní cca v 8 hodin ráno, večeře by neměla být později než 21 - 00 hodin.

Strava dítěte za rok se skládá z 25 % denní normy na snídani, 35 % na oběd, 15 % na odpolední čaj a 25 % jídla k večeři.

Recepty dětské výživy po roce by měly obsahovat mléčné výrobky, drůbež, hovězí maso, zeleninu, ovoce, obiloviny, ryby, vejce, rostlinné tuky. Co nejméně je třeba dávat dítěti sladkosti, moučné výrobky, živočišné tuky. Kategoricky, výživa dítěte od roku nezahrnuje sycené nápoje, hranolky, klobásy a jiné rychlé občerstvení. Takové jídlo obsahuje mnoho barviv a příchutí, které mohou najednou velmi ovlivnit slinivku nebo játra, způsobit zánět žaludku, vředy nebo způsobit těžké otravy.

Výživa dítěte ve věku 1,5 roku obvykle nezahrnuje mateřské mléko nebo směsi, které samozřejmě může dítě v tomto věku konzumovat, pokud si to matka přeje, ale nemají velkou hodnotu. Jídlo by mělo být pevnější a ne homogenní. Postupně můžete v nabídce, jako při krmení dítěte ve věku 2 let, zavádět smažená jídla, jako jsou tvarohové koláče, palačinky s tvarohem, masové kuličky. V tomto případě je třeba se vyhnout silně smažené krustě ovlivňující pankreas dítěte. V tomto věku jsou děti v jídle velmi rozmarné a vybíravé, takže při jeho přípravě hraje důležitou roli design pokrmu, stejně jako pokrmy a servírování. Od tohoto věku můžete také začít své dítě učit správnému chování u stolu.

(1 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)